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博客來
食品衛生與安全
紀錄類型:
書目-電子資源 : Monograph/item
正題名/作者:
食品衛生與安全/ 劉麗雲編著
作者:
劉麗雲
出版者:
臺北市 :秀威資訊科技, : 2011[民100],
面頁冊數:
6,256面 :圖, 表
附註:
資料型式 : 文字
標題:
食品衛生管理 -
電子資源:
http://ndhu.ebook.hyread.com.tw/bookDetail.jsp?id=12400HyRead ebook電子書
ISBN:
9789862216149
食品衛生與安全
劉麗雲
食品衛生與安全
[電子資源] /劉麗雲編著 - 二版 - 臺北市 :秀威資訊科技,2011[民100] - 6,256面 :圖, 表 - 實踐大學數位合作出版系列. 科普新知類 ;AB0012. - 實踐大學數位合作出版系列.科普新知類 ;AB0012.
資料型式 : 文字
系統需求 : HyReader
ISBN: 9789862216149Subjects--Topical Terms:
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食品衛生管理
食品衛生與安全
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全部
電子資源
出版年:
卷號:
館藏
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11.線上閱覽_V
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