Rebuilding the foodshed : = how to c...
Ackerman-Leist, Philip, (1963-)

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  • Rebuilding the foodshed : = how to create local, sustainable, and secure food systems /
  • 紀錄類型: 書目-語言資料,印刷品 : Monograph/item
    正題名/作者: Rebuilding the foodshed :/ Philip Ackerman-Leist ; foreword by Deborah Madison.
    其他題名: how to create local, sustainable, and secure food systems /
    其他題名: How to create local, sustainable, and secure food systems
    作者: Ackerman-Leist, Philip,
    出版者: Santa Rosa, Calif. :Post Carbon Institute ; : c2013.,
    面頁冊數: xxxiii, 321 p., [8] p. of plates :ill. (some col.), maps ;23 cm.
    標題: Food supply. -
    ISBN: 9781603584234 (pbk.) :
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