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  • 揉麵團 = = Kneading dough : Sammi教你搞懂5種基礎麵團,做出麵包.蛋糕.塔.泡芙.餅乾一定要先學會的烘焙糕點! /
  • 紀錄類型: 書目-語言資料,印刷品 : Monograph/item
    正題名/作者: 揉麵團 = / 鍾莉婷著 ; 廖家威攝影
    其他題名: Kneading dough : Sammi教你搞懂5種基礎麵團,做出麵包.蛋糕.塔.泡芙.餅乾一定要先學會的烘焙糕點! /
    其他題名: Kneading dough
    作者: 鍾莉婷
    其他作者: 廖家威
    出版者: 新北市 : 幸福出版 : : 2014[民103],
    面頁冊數: 298面 : 彩圖 ; 26公分
    標題: 點心食譜 -
    ISBN: 9789869045698
採購/卷期登收資訊
  • 壽豐校區(SF Campus)
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  • 最近登收卷期: 1 (2014/10/09)
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E0736352 四樓中文書區000-599(4F Eastern Language Books) 01.外借(書)_YB 一般圖書 427.16 8244 2014 一般使用(Normal) 在架 0
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