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原來如此 = How stuff works : 麥食好飽腹 : whe...

多倫 ((Doran, Gabe))

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博客來

原來如此 = How stuff works : 麥食好飽腹 : wheat /

紀錄類型:	書目-投影資料、錄影資料、電影片 : Monograph/item
正題名/作者:	原來如此/ Gloria Morris導演
其他題名:	How stuff works : 麥食好飽腹 : wheat /
其他題名:	How stuff works
作者:	莫里斯
其他作者:	多倫
出版者:	臺北市 : 采昌國際授權公播, : 2014[民103],
面頁冊數:	1張數位影音光碟(約44分) : 有聲, 彩色 ; 4 3/4吋
附註:	公播版
標題:	小麥 -
ISBN:	4711404122521

原來如此 = How stuff works : 麥食好飽腹 : wheat /
莫里斯(Morris Gloria)

原來如此How stuff works : 麥食好飽腹 : wheat / [錄影資料] = How stuff workswheatGloria Morris導演 - 臺北市 : 采昌國際授權公播, 2014[民103] - 1張數位影音光碟(約44分) : 有聲, 彩色 ; 4 3/4吋 - Discovery Channel. - Discovery Channel.

公播版

執行製作:Luke Ellis & Matt Hickey

旁白:Gabe Doran

全球產量最多的三大作物:小麥,超過三萬種不同品種,它的歷史和農業一樣悠久。這看似簡單的青草,其實一點也不簡單,是強韌的植物,並且有著強大的適應能力。小麥可以在各種地區生長,海平面、高海拔地區、熱帶地區、高緯度地區、高雨量和乾旱環境下也可以生長,從澳洲到內陸沙漠、到冰冷的俄羅斯北部,甚至從柯達它州的惡地到阿根廷沿海都見得到小麥。它的體積雖小,威力卻很驚人,不但可以變成原料,也可以保護我們。這平凡的穀物無所不在,是食材也是建材,也會在我們意想不到的地方欺騙我們的味蕾,連科學家對它龐大的潛力都只是略知一二呢!搭配當今先進的科技後,這渺小的農作物竟然可以變成塑膠、木材以及未來的室內作物?本集節目將讓我們更了解我們每天接觸的小麥,包括特定的物理特性、適應性和產量、麥粒中的三個主要成分,以及小麥不再只是麵包的原料而已!

普遍級

ISBN: 4711404122521新臺幣4200元Subjects--Topical Terms:

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小麥

原來如此 = How stuff works : 麥食好飽腹 : wheat /
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520 $a 全球產量最多的三大作物:小麥,超過三萬種不同品種,它的歷史和農業一樣悠久。這看似簡單的青草,其實一點也不簡單,是強韌的植物,並且有著強大的適應能力。小麥可以在各種地區生長,海平面、高海拔地區、熱帶地區、高緯度地區、高雨量和乾旱環境下也可以生長,從澳洲到內陸沙漠、到冰冷的俄羅斯北部,甚至從柯達它州的惡地到阿根廷沿海都見得到小麥。它的體積雖小,威力卻很驚人,不但可以變成原料,也可以保護我們。這平凡的穀物無所不在,是食材也是建材,也會在我們意想不到的地方欺騙我們的味蕾,連科學家對它龐大的潛力都只是略知一二呢!搭配當今先進的科技後,這渺小的農作物竟然可以變成塑膠、木材以及未來的室內作物?本集節目將讓我們更了解我們每天接觸的小麥,包括特定的物理特性、適應性和產量、麥粒中的三個主要成分,以及小麥不再只是麵包的原料而已!
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