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博客來
川味河鮮料理事典 = Fresh water foods in sichuan cuisine /
紀錄類型:
書目-電子資源 : Monograph/item
正題名/作者:
川味河鮮料理事典/ 朱建忠作 ; 蔡名雄攝影
其他題名:
Fresh water foods in sichuan cuisine /
其他題名:
Fresh water foods in sichuan cuisine
作者:
朱建忠
其他作者:
蔡名雄
出版者:
臺北市 :賽尚圖文, : 2009[民98],
面頁冊數:
399面 :圖 ;30公分
附註:
檢索形式:電子書服務平台
標題:
海鮮食譜 -
電子資源:
http://www.airitibooks.com/detail.aspx?PublicationID=P20121203012點擊此處查看電子書
ISBN:
9789866527111 (電子資源) :
川味河鮮料理事典 = Fresh water foods in sichuan cuisine /
朱建忠
川味河鮮料理事典
Fresh water foods in sichuan cuisine /[電子資源] =Fresh water foods in sichuan cuisine朱建忠作 ; 蔡名雄攝影 - 初版 - 臺北市 :賽尚圖文,2009[民98] - 399面 :圖 ;30公分
檢索形式:電子書服務平台
文字(電子資源)
電子版本製作.
新北市 :
華藝數位
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ISBN: 9789866527111 (電子資源) :NT$1680Subjects--Topical Terms:
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海鮮食譜
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全部
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