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中國烹調 = = Chinese cooking techniques : 技法集成 /

Record Type:	Language materials, printed : Monograph/item
Title/Author:	中國烹調 = / 中國烹飪協會,日本中國料理協會編著
Reminder of title:	Chinese cooking techniques : 技法集成 /
remainder title:	Chinese cooking techniques
Corporate Body:	中國烹飪協會
Published:	臺北市 ; 臺北縣 : 橘子出版 : : 民95[2006],
Description:	[9],287面 : 彩圖 ; 29公分
Subject:	食譜 - 中國 -
ISBN:	9867997840

中國烹調 = = Chinese cooking techniques : 技法集成 /
中國烹飪協會編著

中國烹調 = Chinese cooking techniques : 技法集成 / Chinese cooking techniques中國烹飪協會,日本中國料理協會編著 - 初版 - 臺北市 ; 臺北縣 : 橘子出版 : 民95[2006] - [9],287面 : 彩圖 ; 29公分

含附錄

ISBN: 9867997840NT800Subjects--Topical Terms:

2011340
食譜
--中國

中國烹調 = = Chinese cooking techniques : 技法集成 /
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E0518684

四樓中文書區000-599(4F Eastern Language Books)

01.外借(書)_YB

一般圖書

427.8 5608

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