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食品加工學 / . 基礎篇
~
賴滋漢
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博客來
食品加工學 / . 基礎篇
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : Monograph/item
正題名/作者:
食品加工學 / / 賴滋漢,金安兒編著.
作者:
賴滋漢
其他作者:
金安兒
出版者:
臺中市 : 富林, : 民95[2006],
面頁冊數:
[36],655面 : 圖,表 ; 22公分
標題:
食品加工 -
ISBN:
957298506X
食品加工學 / . 基礎篇
賴滋漢
食品加工學 /
基礎篇賴滋漢,金安兒編著. - 再版 - 臺中市 : 富林, 民95[2006] - [36],655面 : 圖,表 ; 22公分
參考書目:面605-606
ISBN: 957298506XNT550Subjects--Topical Terms:
2375757
食品加工
食品加工學 / . 基礎篇
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館藏地:
全部
四樓中文書區000-599(4F Eastern Language Books)
出版年:
卷號:
館藏
1 筆 • 頁數 1 •
1
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典藏地名稱
館藏流通類別
資料類型
索書號
使用類型
借閱狀態
預約狀態
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E0516612
四樓中文書區000-599(4F Eastern Language Books)
01.外借(書)_YB
一般圖書
463 5733
一般使用(Normal)
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