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連鎖餐飲業之現況與趨勢 /
~
黃秋香
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博客來
連鎖餐飲業之現況與趨勢 /
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : Monograph/item
正題名/作者:
連鎖餐飲業之現況與趨勢 / / 黃秋香,簡相堂著
作者:
黃秋香
其他作者:
簡相堂
出版者:
新竹市 : 食品工業發展研究所, : 民94[2005],
面頁冊數:
[7],139面 : 圖,表 ; 公分
附註:
調查報告第94-2964號
標題:
飲食業 - 管理 -
ISBN:
9579055777
連鎖餐飲業之現況與趨勢 /
黃秋香
連鎖餐飲業之現況與趨勢 /
黃秋香,簡相堂著 - 第一版 - 新竹市 : 食品工業發展研究所, 民94[2005] - [7],139面 : 圖,表 ; 公分 - 經濟部產業技術資訊服務推廣計畫 ; FIRDI-0453-S403(94).
調查報告第94-2964號
參考書目:面113-115
ISBN: 9579055777NT1500Subjects--Topical Terms:
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飲食業
--管理
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館藏地:
全部
四樓中文書區000-599(4F Eastern Language Books)
出版年:
卷號:
館藏
1 筆 • 頁數 1 •
1
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典藏地名稱
館藏流通類別
資料類型
索書號
使用類型
借閱狀態
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E0514791
四樓中文書區000-599(4F Eastern Language Books)
01.外借(書)_YB
一般圖書
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