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餐飲業管理制度大全 /
~
范揚松暨顧問小組
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博客來
餐飲業管理制度大全 /
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : Monograph/item
正題名/作者:
餐飲業管理制度大全 / / 范揚松暨顧問小組編撰
其他題名:
臺塑牛排.麥當勞.經營know-how揭密
出版者:
臺北市 : 金臺灣出版 : : 民90[2001],
面頁冊數:
3冊 : 圖,表 ; 30公分+1張光碟
附註:
第1冊+1張光碟
標題:
飲食業 - 管理 -
ISBN:
9579144451
餐飲業管理制度大全 /
餐飲業管理制度大全 /
臺塑牛排.麥當勞.經營know-how揭密范揚松暨顧問小組編撰 - 一版 - 臺北市 : 金臺灣出版 : 民90[2001] - 3冊 : 圖,表 ; 30公分+1張光碟
第1冊+1張光碟
ISBN: 9579144451NT15000Subjects--Topical Terms:
1577289
飲食業
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餐飲業管理制度大全 /
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館藏地:
全部
罕用書庫123室(美崙校區,調書請點預約)(RU_123)
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卷號:
館藏
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1
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E0514763
罕用書庫123室(美崙校區,調書請點預約)(RU_123)
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一般圖書
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罕用書庫123室(美崙校區,調書請點預約)(RU_123)
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