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餐飲管理運行細則
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羅光明
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餐飲管理運行細則
紀錄類型:
書目-電子資源 : Monograph/item
正題名/作者:
餐飲管理運行細則/ 羅光明,趙建民
作者:
羅光明
其他作者:
趙建民
出版者:
遼寧科學技術出版社, : 2007,
面頁冊數:
333面
電子資源:
http://www.chinamaxx.net/showbook?dxNumber=11881281&d=78677D3239284C1D39B9F7BC88D668E2&fFenleiID=0F70109030
ISBN:
9787538148718
餐飲管理運行細則
羅光明
餐飲管理運行細則
[電子資源] /羅光明,趙建民 - 遼寧科學技術出版社,2007 - 333面
電子書
ISBN: 9787538148718
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館藏地:
全部
電子資源
出版年:
卷號:
館藏
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EB 490 4760
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