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博客來
與美味相遇 : = 絕妙的法式食材之旅 /
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : Monograph/item
正題名/作者:
與美味相遇 : / 亞倫.杜卡斯(Alain Ducasse), 克里斯多夫.杜沙特雷(Christophe Duchatelet)合著 ; 陳蓁美譯
其他題名:
絕妙的法式食材之旅 /
其他題名:
絕妙的法式食材之旅
作者:
杜卡斯
其他作者:
杜沙特雷
出版者:
臺北市 : 美麗殿文化, : 2006[民95],
面頁冊數:
249面 ; 21公分
標題:
飲食(風俗) - 法國 -
ISBN:
9868139066
與美味相遇 : = 絕妙的法式食材之旅 /
杜卡斯(Ducasse, Alain)
與美味相遇 :
絕妙的法式食材之旅 / 絕妙的法式食材之旅亞倫.杜卡斯(Alain Ducasse), 克里斯多夫.杜沙特雷(Christophe Duchatelet)合著 ; 陳蓁美譯 - 初版 - 臺北市 : 美麗殿文化, 2006[民95] - 249面 ; 21公分 - Live ; 5. - Live ; 5.
附錄:1葡萄酒索引;2.關於亞倫.杜卡斯
ISBN: 9868139066Subjects--Topical Terms:
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飲食(風俗)
--法國
與美味相遇 : = 絕妙的法式食材之旅 /
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館藏地:
全部
四樓中文書區000-599(4F Eastern Language Books)
出版年:
卷號:
館藏
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1
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E0150551
四樓中文書區000-599(4F Eastern Language Books)
01.外借(書)_YB
一般圖書
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