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餐飲大批量定制系統設計：中餐標準化與個性化生產

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陳覺

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餐飲大批量定制系統設計：中餐標準化與個性化生產

Record Type:	Electronic resources : Monograph/item
Title/Author:	餐飲大批量定制系統設計：中餐標準化與個性化生產/ 陳覺
Author:	陳覺
Published:	遼寧科學技術出版社, : 2005,
Description:	233面
Online resource:	http://www.chinamaxx.net/showbook?dxNumber=11390852&d=970EF180720CE78559555890D657B024&fFenleiID=0F70109030
ISBN:	7538144463

餐飲大批量定制系統設計：中餐標準化與個性化生產
陳覺

餐飲大批量定制系統設計：中餐標準化與個性化生產[電子資源] /陳覺 - 遼寧科學技術出版社,2005 - 233面

電子書

ISBN: 7538144463

餐飲大批量定制系統設計：中餐標準化與個性化生產
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