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食品添加劑原理及應用技術 (第二版)
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劉鐘棟
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博客來
食品添加劑原理及應用技術 (第二版)
紀錄類型:
書目-電子資源 : Monograph/item
正題名/作者:
食品添加劑原理及應用技術 (第二版)/ 劉鐘棟
作者:
劉鐘棟
出版者:
中國輕工業出版社, : 2000,
面頁冊數:
461面
電子資源:
http://www.chinamaxx.net/showbook?dxNumber=11297357&d=12FA8D078BFB4BCD60179A228B034749&fFenleiID=0T0S2001
ISBN:
7501921342
食品添加劑原理及應用技術 (第二版)
劉鐘棟
食品添加劑原理及應用技術 (第二版)
[電子資源] /劉鐘棟 - 中國輕工業出版社,2000 - 461面
電子書
ISBN: 7501921342
食品添加劑原理及應用技術 (第二版)
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全部
電子資源
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卷號:
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