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星級面點食品雕刻——第五屆全國烹任技術比賽優秀作品精選

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楊柳

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星級面點食品雕刻——第五屆全國烹任技術比賽優秀作品精選

Record Type:	Electronic resources : Monograph/item
Title/Author:	星級面點食品雕刻——第五屆全國烹任技術比賽優秀作品精選/ 楊柳
Author:	楊柳
Published:	湖南科學技術出版社, : 2004,
Description:	216面
Online resource:	http://www.chinamaxx.net/showbook?dxNumber=11225674&d=44AF5C5EC5D4CC7962F104A69399D240&fFenleiID=0T0S972000
ISBN:	7535739555

星級面點食品雕刻——第五屆全國烹任技術比賽優秀作品精選
楊柳

星級面點食品雕刻——第五屆全國烹任技術比賽優秀作品精選[電子資源] /楊柳 - 湖南科學技術出版社,2004 - 216面

電子書

ISBN: 7535739555

星級面點食品雕刻——第五屆全國烹任技術比賽優秀作品精選
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