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食品原料與保鮮技術
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劉衛民
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博客來
食品原料與保鮮技術
紀錄類型:
書目-電子資源 : Monograph/item
正題名/作者:
食品原料與保鮮技術/ 劉衛民
作者:
劉衛民
出版者:
福建教育出版社, : 1996,
面頁冊數:
241面
電子資源:
http://www.chinamaxx.net/showbook?dxNumber=11132801&d=190072375359128C6DED0404FAE4227A&fFenleiID=0T0S2001
ISBN:
7533420748
食品原料與保鮮技術
劉衛民
食品原料與保鮮技術
[電子資源] /劉衛民 - 福建教育出版社,1996 - 241面
電子書
ISBN: 7533420748
食品原料與保鮮技術
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館藏地:
全部
電子資源
出版年:
卷號:
館藏
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11.線上閱覽_V
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EB 470 4760
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