西式餐飲服務業概況與個案分析研究 /
經營模式創新研究所

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  • 西式餐飲服務業概況與個案分析研究 /
  • 紀錄類型: 書目-語言資料,印刷品 : Monograph/item
    正題名/作者: 西式餐飲服務業概況與個案分析研究 / / 經營模式創新研究所著
    團體作者: 經營模式創新研究所
    出版者: 臺北市 : 商業發展研究院, : 民102[2013],
    面頁冊數: 1冊 : 圖,表 ; 29公分
    標題: 餐飲業管理 -
    ISBN: 9789866057243
採購/卷期登收資訊
  • 壽豐校區(SF Campus)
  • -
  • 最近登收卷期: 1 (2014/08/04)
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館藏
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E0724225 四樓中文書區000-599(4F Eastern Language Books) 01.外借(書)_YB 一般圖書 483.8 2944-4 2013 一般使用(Normal) 在架 0 102年教育部教學研究相關圖書儀器及改善設備計畫經費購置
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