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博客來
西班牙大廚教你做分子料理 /
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : Monograph/item
正題名/作者:
西班牙大廚教你做分子料理 / / Daniel Negreira著 ; 夏荷立,張小眉譯
作者:
尼格雷亞
其他作者:
夏荷立
出版者:
臺北市 ; 新北市 : 四塊玉出版 : : 2012[民101],
面頁冊數:
290,[2]面 : 部份彩圖 ; 30公分
附註:
中英對照
標題:
食譜 -
標題:
西班牙 -
ISBN:
9789865923112
西班牙大廚教你做分子料理 /
尼格雷亞(Negreira, Daniel)
西班牙大廚教你做分子料理 /
Daniel Negreira著 ; 夏荷立,張小眉譯 - 初版 - 臺北市 ; 新北市 : 四塊玉出版 : 2012[民101] - 290,[2]面 : 部份彩圖 ; 30公分 - 吃喝玩樂 ; 46. - 吃喝玩樂 ; 46.
中英對照
ISBN: 9789865923112NT$788Subjects--Topical Terms:
1234383
食譜
Subjects--Geographical Terms:
2011213
西班牙
西班牙大廚教你做分子料理 /
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西班牙大廚教你做分子料理 /
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館藏地:
全部
四樓中文書區000-599(4F Eastern Language Books)
出版年:
卷號:
館藏
1 筆 • 頁數 1 •
1
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典藏地名稱
館藏流通類別
資料類型
索書號
使用類型
借閱狀態
預約狀態
備註欄
附件
E0708508
四樓中文書區000-599(4F Eastern Language Books)
01.外借(書)_YB
一般圖書
427.12 7411 2012
一般使用(Normal)
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