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臺灣地區餐旅教育師資供需與素質管控機制之研究 /

~

楊百世

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博客來

臺灣地區餐旅教育師資供需與素質管控機制之研究 /

Record Type:	Language materials, printed : Monograph/item
Title/Author:	臺灣地區餐旅教育師資供需與素質管控機制之研究 / / 楊百世著
remainder title:	台灣地區餐旅教育師資供需與素質管控機制之研究
Author:	楊百世
Published:	高雄市 : 高雄復文, : 2011[民100],
Description:	[10],302面 : 圖,表 ; 25公分
Subject:	觀光旅遊職業教育 -
ISBN:	9789866300684

臺灣地區餐旅教育師資供需與素質管控機制之研究 /
楊百世

臺灣地區餐旅教育師資供需與素質管控機制之研究 / 台灣地區餐旅教育師資供需與素質管控機制之研究楊百世著 - 初版 - 高雄市 : 高雄復文, 2011[民100] - [10],302面 : 圖,表 ; 25公分

參考書目:面251-267

ISBN: 9789866300684NT$420Subjects--Topical Terms:

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觀光旅遊職業教育

臺灣地區餐旅教育師資供需與素質管控機制之研究 /
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504 $a 含附錄
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E0649649

四樓中文書區000-599(4F Eastern Language Books)

01.外借(書)_YB

一般圖書

528.828 4614 2011

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