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魚蝦蟹風味制法300例
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李淑萍
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魚蝦蟹風味制法300例
紀錄類型:
書目-電子資源 : Monograph/item
正題名/作者:
魚蝦蟹風味制法300例/ 李淑萍,何振宇
作者:
李淑萍
其他作者:
何振宇
出版者:
光明日報出版社, : 1993,
面頁冊數:
225面
電子資源:
http://www.chinamaxx.net/showbook?dxNumber=10497453&d=FE7774C93A1EDAB42B98FDEF0BD91166&fFenleiID=0T0S9720
ISBN:
7800914283
魚蝦蟹風味制法300例
李淑萍
魚蝦蟹風味制法300例
[電子資源] /李淑萍,何振宇 - 光明日報出版社,1993 - 225面
電子書
ISBN: 7800914283
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全部
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出版年:
卷號:
館藏
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11.線上閱覽_V
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EB 420 4760
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