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博客來
中華飲食風俗教程 /
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : Monograph/item
正題名/作者:
中華飲食風俗教程 / / 陳忠明,陳澄,潘雅燕主編
其他題名:
中华饮食风俗教程
其他作者:
陳忠明
出版者:
上海 : 復旦大學, : 2011[民100],
面頁冊數:
150面 ; 26公分
標題:
飲食文化 - 中國 -
ISBN:
9787309082418
中華飲食風俗教程 /
中華飲食風俗教程 /
中华饮食风俗教程陳忠明,陳澄,潘雅燕主編 - 第1版 - 上海 : 復旦大學, 2011[民100] - 150面 ; 26公分 - 復旦卓越, 21世紀烹飪與營養系列. - 復旦卓越. 21世紀烹飪與營養系列.
含參考書目
ISBN: 9787309082418人民幣20元Subjects--Topical Terms:
2691986
飲食文化
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中華飲食風俗教程 /
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館藏地:
全部
四樓中文書區000-599(4F Eastern Language Books)
出版年:
卷號:
館藏
1 筆 • 頁數 1 •
1
條碼號
典藏地名稱
館藏流通類別
資料類型
索書號
使用類型
借閱狀態
預約狀態
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附件
E0650023
四樓中文書區000-599(4F Eastern Language Books)
01.外借(書)_YB
一般圖書
538.782 7556 2011
一般使用(Normal)
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