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西點制作技術
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賀文華
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博客來
西點制作技術
紀錄類型:
書目-電子資源 : Monograph/item
正題名/作者:
西點制作技術/ 賀文華
作者:
賀文華
出版者:
上海科學技術出版社, : 1983,
面頁冊數:
174面
電子資源:
http://www.chinamaxx.net/showbook?dxNumber=10160003&d=B866F946FEAC6B167F61B4C73FDBD28E&fFenleiID=0T0S2010
ISBN:
151192265
西點制作技術
賀文華
西點制作技術
[電子資源] /賀文華 - 上海科學技術出版社,1983 - 174面
電子書
ISBN: 151192265
西點制作技術
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館藏地:
全部
電子資源
出版年:
卷號:
館藏
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借閱狀態
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11.線上閱覽_V
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EB 470 4760
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