Singh, R. Paul.

概要

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書目資訊

Food storage stability by: Singh, R. Paul.; Taub, Irwin A. (書目-語言資料,印刷品)

Handbook of food engineering practice by: Rotstein, Enrique.; Singh, R. Paul.; Valentas, Kenneth J., (1938-) (書目-語言資料,印刷品)

Introduction to food engineering by: Singh, R. Paul.; Heldman, Dennis R. (書目-電子資源)

主題