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Jia, Jingdun.

概要

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書目資訊

Advances in food processing technology by: Jia, Jingdun.; Liu, Donghong.; Ma, Haile.; SpringerLink (Online service) (書目-電子資源)

主題

Nutrition. Food industry and trade- Technological innovations. Manufacturing, Machines, Tools, Processes. Industrial Chemistry/Chemical Engineering. Food industry and trade. Food Science. Agriculture.

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