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概要
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主題
Havkin-Frenkel, D. (1951-)
概要
作品:
1 作品在 1 項出版品 1 種語言
書目資訊
Biotechnology in flavor production
by: Havkin-Frenkel, D. (1951-); Dudai, N.; Belanger, Faith.
(書目-電子資源)
主題
Food- Biotechnology.
Flavor.
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