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張麗英
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旅館房務理論與實務 /
by: 張麗英
(書目-語言資料,印刷品)
餐飲概論 = = Introduction of food and beverage /
by: 張麗英
(書目-語言資料,印刷品)
旅館房務理論與實務 = = Hotel housekeeping operation and management /
by: 李欽明; 張麗英
(書目-語言資料,印刷品)
旅館暨餐飲業人力資源管理 /
by: 張麗英
(書目-語言資料,印刷品)
主題
旅館業- 管理
旅館- 管理
旅館業管理
飲食業- 管理
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