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概要
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書目資訊
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主題
李錦楓
概要
作品:
4 作品在 1 項出版品 1 種語言
書目資訊
吃得正確免煩惱 / . [1]
by: 李錦楓
(書目-語言資料,印刷品)
食品工廠經營與管理 = = Principles and practices of food plant management : 理論與實務 /
by: 李錦楓
(書目-語言資料,印刷品)
天之美祿 : = 食品漫談 /
by: 李錦楓
(書目-語言資料,印刷品)
圖解食品加工學與實務 : = 圖解讓食品加工更簡單 /
by: 李錦楓; 李明清
(書目-語言資料,印刷品)
食物製備學 : = 理論與實務 /
by: 李錦楓; 林志芳
(書目-語言資料,印刷品)
圖解食品加工學與實務 /
by: 李錦楓
(書目-語言資料,印刷品)
食品的真相 /
by: 李錦楓
(書目-語言資料,印刷品)
主題
食物- 健康與衛生
食物
烹飪
食品工業
飲食
食品加工
營養
工廠管理
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