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Nussinovitch, Amos.

概要

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書目資訊

Adhesion in foods = fundamental principles and applications / by: Nussinovitch, Amos. (書目-電子資源)

Polymer macro- and micro-gel beads = fundamentals and applications / by: Nussinovitch, Amos.; SpringerLink (Online service) (書目-語言資料,印刷品)

主題

Chemistry. Chemistry/Food Science, general. Beads. Polymers. Pharmacology/Toxicology. Food- Analysis. Adhesion. Biotechnology. Food Science. Polymer Sciences.

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