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日本料理的社會史 : = 和食與日本文化論 /

~

原田信男

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博客來

日本料理的社會史 : = 和食與日本文化論 /

Record Type:	Language materials, printed : Monograph/item
Title/Author:	日本料理的社會史 : / 原田信男著 ; 周穎昕譯
Reminder of title:	和食與日本文化論 /
remainder title:	日本料理的社會史
Author:	原田信男
other author:	周穎昕
Published:	北京市 : 社會科學文獻出版社, : 2011[民100],
Description:	[6],170面 ; 23公分
Notes:	大陸出版品
Subject:	日本 - 文化 -
ISBN:	9787509721629

日本料理的社會史 : = 和食與日本文化論 /
原田信男

日本料理的社會史 : 和食與日本文化論 / 日本料理的社會史和食與日本文化論原田信男著 ; 周穎昕譯 - 第1版 - 北京市 : 社會科學文獻出版社, 2011[民100] - [6],170面 ; 23公分 - 閱讀日本書系. - 閱讀日本書系.

大陸出版品

參考書目:面164-170

ISBN: 9787509721629人民幣29元Subjects--Geographical Terms:

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日本
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日本料理的社會史 : = 和食與日本文化論 /
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E0671483

四樓中文書區000-599(4F Eastern Language Books)

01.外借(書)_YB

一般圖書

538.7931 7626 2011

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