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食品工程學 = = Food engineering /

~

徐詮亮

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食品工程學 = = Food engineering /

Record Type:	Language materials, printed : Monograph/item
Title/Author:	食品工程學 = / 徐詮亮等著
Reminder of title:	Food engineering /
remainder title:	Food engineering
Author:	徐詮亮
Published:	臺中市 : 華格那企業, : 2010[民99],
Description:	1冊 : 圖,表 ; 26公分
Subject:	食品工業 -
ISBN:	9789866335181

食品工程學 = = Food engineering /
徐詮亮

食品工程學 = Food engineering / Food engineering徐詮亮等著 - 初版 - 臺中市 : 華格那企業, 2010[民99] - 1冊 : 圖,表 ; 26公分

含附錄

ISBN: 9789866335181NT$500Subjects--Topical Terms:

2069452
食品工業

食品工程學 = = Food engineering /
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01.外借(書)_YB

一般圖書

463.1 2800 2010

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