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完全圖解丙級烘焙考照 : = [學科檢定]麵包項麵包項、西點蛋糕項 /

Record Type:	Language materials, printed : Monograph/item
Title/Author:	完全圖解丙級烘焙考照 : / 李湘庭著 ; 周禎和攝影
Reminder of title:	[學科檢定]麵包項麵包項、西點蛋糕項 /
remainder title:	學科檢定麵包項麵包項西點蛋糕項
Author:	李湘庭
other author:	周禎和
Published:	臺北市 : 邦聯, : 2010[民99],
Description:	128,78面 : 彩圖,表 ; 26公分
Subject:	烹飪 -
ISBN:	9789867266897

完全圖解丙級烘焙考照 : = [學科檢定]麵包項麵包項、西點蛋糕項 /
李湘庭

完全圖解丙級烘焙考照 : [學科檢定]麵包項麵包項、西點蛋糕項 / 學科檢定麵包項麵包項西點蛋糕項李湘庭著 ; 周禎和攝影 - 初版 - 臺北市 : 邦聯, 2010[民99] - 128,78面 : 彩圖,表 ; 26公分 - 滋味館 ; 53. - 滋味館 ; 53.

含附錄

ISBN: 9789867266897NT$380Subjects--Topical Terms:

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烹飪

完全圖解丙級烘焙考照 : = [學科檢定]麵包項麵包項、西點蛋糕項 /
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E0634686

四樓中文書區000-599(4F Eastern Language Books)

01.外借(書)_YB

一般圖書

426.16 4030 2010

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