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RATIO美食黃金比例 : = 開啟烹飪想像的33組密碼 /

Record Type:	Language materials, printed : Monograph/item
Title/Author:	RATIO美食黃金比例 : / 邁可.魯爾曼(Michael Ruhlman)著 ; 韋曉強譯
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Author:	魯爾曼
other author:	Ruhlman, Michael
Published:	臺北市 : 家庭傳媒城邦分公司發行 : : 2010[民99],
Description:	259面 : 圖 ; 21公分
Subject:	烹飪 -
ISBN:	9789866595479

RATIO美食黃金比例 : = 開啟烹飪想像的33組密碼 /
魯爾曼(Ruhlman, Michael)

RATIO美食黃金比例 : 開啟烹飪想像的33組密碼 / 開啟烹飪想像的33組密碼邁可.魯爾曼(Michael Ruhlman)著 ; 韋曉強譯 - 初版 - 臺北市 : 家庭傳媒城邦分公司發行 : 2010[民99] - 259面 : 圖 ; 21公分 - 食之華 ; 12. - 食之華 ; 12.

ISBN: 9789866595479NT$320Subjects--Topical Terms:

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烹飪

RATIO美食黃金比例 : = 開啟烹飪想像的33組密碼 /
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E0631061

四樓中文書區000-599(4F Eastern Language Books)

01.外借(書)_YB

一般圖書

427.8 2716 2010

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