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Mycotoxins in Foodstuffs
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Mycotoxins in Foodstuffs
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : Monograph/item
正題名/作者:
Mycotoxins in Foodstuffs/ Martin Weidenborner.
作者:
Weidenborner, Martin.
出版者:
New York, NY :Springer Science+Business Media, LLC, : 2008.,
面頁冊數:
503 p. :ill., digital ;24 cm.
Contained By:
Springer eBooks
標題:
Food contamination. -
電子資源:
http://dx.doi.org/10.1007/978-0-387-73689-1http://dx.doi.org/10.1007/978-0-387-73689-1
ISBN:
9780387736884 (paper)
Mycotoxins in Foodstuffs
Weidenborner, Martin.
Mycotoxins in Foodstuffs
[electronic resource] /Martin Weidenborner. - New York, NY :Springer Science+Business Media, LLC,2008. - 503 p. :ill., digital ;24 cm.
ISBN: 9780387736884 (paper)Subjects--Topical Terms:
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Food contamination.
LC Class. No.: RA1242.M94 / W46 2008
Dewey Class. No.: 636.0855
Mycotoxins in Foodstuffs
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Chemistry and Materials Science (Springer-11644; ZDB-2-CMS)
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全部
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卷號:
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