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The international menu speller /
~
Anderson, Lois E.
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博客來
The international menu speller /
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : Monograph/item
正題名/作者:
The international menu speller // Kenneth N. Anderson and Lois E. Anderson.
作者:
Anderson, Kenneth,
其他作者:
Anderson, Lois E.
出版者:
New York :Wiley, : c1993.,
面頁冊數:
202 p. ;21 cm.
叢書名:
The Wiley pocket foodservice library
標題:
Cookery, International - Terminology. -
ISBN:
0471584355 (pbk. : alk. paper) :
The international menu speller /
Anderson, Kenneth,1921-
The international menu speller /
Kenneth N. Anderson and Lois E. Anderson. - New York :Wiley,c1993. - 202 p. ;21 cm. - The Wiley pocket foodservice library.
Includes bibliographical references.
ISBN: 0471584355 (pbk. : alk. paper) :US16.95
LCCN: 93007261Subjects--Topical Terms:
695194
Cookery, International
--Terminology.
LC Class. No.: TX725.A1 / A56 1993
Dewey Class. No.: 641.59/03
The international menu speller /
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館藏地:
全部
美崙罕用書庫二樓(Rarely Used Collections_2F)
出版年:
卷號:
館藏
1 筆 • 頁數 1 •
1
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典藏地名稱
館藏流通類別
資料類型
索書號
使用類型
借閱狀態
預約狀態
備註欄
附件
W0030551
美崙罕用書庫二樓(Rarely Used Collections_2F)
02.限隔夜借閱_NR
參考書
R TX725.A1 A56 1993
一般使用(Normal)
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