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利用微波與傳統蛋白質酵素水解消化研究微波效應 = = Study of...

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黃鈺珊

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博客來

利用微波與傳統蛋白質酵素水解消化研究微波效應 = = Study of microwave effect on enzymatic eigestion /

Record Type:	Language materials, printed : Monograph/item
Title/Author:	利用微波與傳統蛋白質酵素水解消化研究微波效應 = / 黃鈺珊撰
Reminder of title:	Study of microwave effect on enzymatic eigestion /
remainder title:	Study of microwave effect on enzymatic eigestion
Author:	黃鈺珊
other author:	何彥鵬
Published:	花蓮縣壽豐鄉 : 國立東華大學化學系, : 民98[2009],
Description:	108面 : 圖,表 ; 30公分
Notes:	指導教授:何彥鵬
Subject:	微波效應 -
Online resource:	http://hdl.handle.net/11296/qm3jakPDF全文

利用微波與傳統蛋白質酵素水解消化研究微波效應 = = Study of microwave effect on enzymatic eigestion /
黃鈺珊

利用微波與傳統蛋白質酵素水解消化研究微波效應 = Study of microwave effect on enzymatic eigestion / Study of microwave effect on enzymatic eigestion黃鈺珊撰 - 花蓮縣壽豐鄉 : 國立東華大學化學系, 民98[2009] - 108面 : 圖,表 ; 30公分

指導教授:何彥鵬

碩士論文--國立東華大學化學系,2009

參考書目:面105-108Subjects--Topical Terms:

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微波效應

利用微波與傳統蛋白質酵素水解消化研究微波效應 = = Study of microwave effect on enzymatic eigestion /
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GE0094984

五樓論文區 (5F Theses & Dissertations)

03.不外借_N

本校碩士論文

T 340 4481 2009

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