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日式拉麵、沾麵、涼麵技術教本進階版 /

Record Type:	Language materials, printed : Monograph/item
Title/Author:	日式拉麵、沾麵、涼麵技術教本進階版 / / 永瀨正人編集 ; 沙子芳譯
remainder title:	日式拉麵、沾麵、涼麵技術教本
other author:	永瀨正人
Published:	臺北縣 : 瑞昇文化, : 民97[2008],
Description:	128面 : 部分彩圖,表 ; 29公分
Notes:	進階版
Subject:	烹飪 -
Subject:	日本 -
ISBN:	9789575267315

日式拉麵、沾麵、涼麵技術教本進階版 /
日式拉麵、沾麵、涼麵技術教本進階版 / 日式拉麵、沾麵、涼麵技術教本27家人氣店的料理秘訣大公開永瀨正人編集 ; 沙子芳譯 - 初版 - 臺北縣 : 瑞昇文化, 民97[2008] - 128面 : 部分彩圖,表 ; 29公分 - 名店主廚系列. - 名店主廚系列.

進階版

ISBN: 9789575267315NT450Subjects--Topical Terms:

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烹飪
Subjects--Geographical Terms:

1578246
日本

日式拉麵、沾麵、涼麵技術教本進階版 /
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250 $a 初版
260 $a 臺北縣 : $b 瑞昇文化, $c 民97[2008]
300 $a 128面 : $b 部分彩圖,表 ; $c 29公分
490 1 $a 名店主廚系列
500 $a 進階版
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650 7 $a 麵食食譜 $2 csht $3 2012258
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No. of reservations

E0545445

四樓中文書區000-599(4F Eastern Language Books)

01.外借(書)_YB

一般圖書

427.131 3318-1

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