東華大學圖書館 |

Language: English

回圖書館首頁

手機版館藏查詢

Login

Back

Switch To: Labeled | MARC Mode | ISBD

Linked to FindBook

Google Book

Amazon

博客來

食品風味化學 /

Record Type:	Language materials, printed : Monograph/item
Title/Author:	食品風味化學 / / 丁耐克編著
Author:	丁耐克
Published:	臺北市 : 九州圖書, : 民97[2008],
Description:	406面 : 圖,表 ; 26公分
Subject:	食品加工 -
ISBN:	9789866929106

食品風味化學 /
丁耐克

食品風味化學 / 丁耐克編著 - 第一版 - 臺北市 : 九州圖書, 民97[2008] - 406面 : 圖,表 ; 26公分

參考書目:面405-406

ISBN: 9789866929106NT500Subjects--Topical Terms:

2375757
食品加工

食品風味化學 /
LDR:00468nam 2200169 i 4500 001 262864
005 20110131192448.0
008 170416s2008 ch g 000 u chi d
020 $a 9789866929106 $q (平裝) : $c NT500
035 $a LIBBE9705
035 $a 262864
040 $a NDHU $b chi $e ccr
066 $c $1
100 1 $a 丁耐克 $e 編著 $3 2689608
245 1 0 $a 食品風味化學 / $c 丁耐克編著
250 $a 第一版
260 $a 臺北市 : $b 九州圖書, $c 民97[2008]
300 $a 406面 : $b 圖,表 ; $c 26公分
504 $a 參考書目:面405-406
650 7 $a 食品加工 $2 csht $3 2375757
650 7 $2 cst $a 食品添加物 $3 2129304

based on 0 review(s)

Location: Year: Volume Number:

Items

1 records • Pages 1 •
1

Inventory Number

No. of reservations

E0543441

四樓中文書區000-599(4F Eastern Language Books)

01.外借(書)_YB

一般圖書

463 1014

一般使用(Normal)

On shelf

0

1 records • Pages 1 •
1

Reviews

Add a review and share your thoughts with other readers

Export

pickup library

Change password

Login