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煲湯1000樣 /
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夏金龍
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煲湯1000樣 /
紀錄類型:
書目-電子資源 : Monograph/item
正題名/作者:
煲湯1000樣 / / 夏金龍主編
作者:
夏金龍
出版者:
長春 : 吉林科學技術出版社, : 2005,
標題:
烹飪 - 中國 -
電子資源:
http://cec.lib.apabi.com:80/product.asp?BookID=ISBN7%2d5384%2d3066%2d0%2e1點擊此處查看電子書
ISBN:
7538430660 :
煲湯1000樣 /
夏金龍
煲湯1000樣 /
[電子資源] / 夏金龍主編 - 長春 : 吉林科學技術出版社, 2005 - 好學易做.
湯菜流質食品有利於食物原料中各種營養成分和微量元素的保持和溶解,這樣就有利於人體吸收,並產生獨特的功效,尤其是具有不同藥物價值的原料搭配,更能起到意想不到的作用。
需要下載並安裝APABI Reader軟件閱讀電子圖書
ISBN: 7538430660 : CNY4.00Subjects--Topical Terms:
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烹飪
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湯菜流質食品有利於食物原料中各種營養成分和微量元素的保持和溶解,這樣就有利於人體吸收,並產生獨特的功效,尤其是具有不同藥物價值的原料搭配,更能起到意想不到的作用。
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卷號:
館藏
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