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農產品保鮮包裝技術 /

~

楊福馨

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博客來

農產品保鮮包裝技術 /

紀錄類型:	書目-電子資源 : Monograph/item
正題名/作者:	農產品保鮮包裝技術 / / 楊福馨著
作者:	楊福馨
出版者:	北京 : 化學工業出版社, : 2004,
標題:	農產品 - 食品保鮮 -
電子資源:	http://cec.lib.apabi.com:80/product.asp?BookID=ISBN7%2d5025%2d5054%2d2點擊此處查看電子書
ISBN:	7502550542 :

農產品保鮮包裝技術 /
楊福馨

農產品保鮮包裝技術 / [電子資源] / 楊福馨著 - 北京 : 化學工業出版社, 2004 - 包裝材料與技術叢書.

本書闡述了保鮮包裝的概念、歷史、現狀與發展，保鮮包裝的五種理論，保鮮包裝材料，保鮮實物組織因素，農產品現代保鮮包裝技術等內容。

需要下載並安裝APABI Reader軟件閱讀電子圖書

ISBN: 7502550542 : CNY9.30Subjects--Topical Terms:

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農產品
--食品保鮮

農產品保鮮包裝技術 /
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E9008577

電子資源

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