東華大學圖書館 |

Language: English

Help

回圖書館首頁

手機版館藏查詢

Back

Switch To: Labeled | MARC Mode | ISBD

Linked to FindBook

Google Book

Amazon

博客來

越南美食史 = 米飯與長棍麵包 /

Record Type:	Electronic resources : Monograph/item
Title/Author:	越南美食史/ 武紅蓮(Vu Hong Lien)作 ; 杜蘊慧譯
Reminder of title:	米飯與長棍麵包 /
remainder title:	米飯與長棍麵包
Author:	武紅蓮
other author:	杜蘊慧
Published:	臺北市 :天培文化出版 : : 2022[民111],
Description:	254面 :部分彩圖, 地圖, 表
Notes:	資料型式 : 文字
Subject:	飲食風俗 -
Online resource:	https://ndhu.ebook.hyread.com.tw/bookDetail.jsp?id=351659HyRead ebook電子書
ISBN:	9786269657742

越南美食史 = 米飯與長棍麵包 /
武紅蓮(Vu, Hong Lien)

越南美食史米飯與長棍麵包 /[電子資源] :米飯與長棍麵包武紅蓮(Vu Hong Lien)作 ; 杜蘊慧譯 - 初版 - 臺北市 :天培文化出版 :2022[民111] - 254面 :部分彩圖, 地圖, 表 - Mirror ;31. - Mirror ;31.

資料型式 : 文字

參考書目: 面228-237

系統需求 : HyRead Library

ISBN: 9786269657742Subjects--Topical Terms:

1631610
飲食風俗

越南美食史 = 米飯與長棍麵包 /
LDR:01233cmm a2200361 a 4500 001 2376179
005 20231120141632.0
006 m o d
007 cr cn|||||||||
008 250122s2022 ch abk gsb 001 0 chi d
020 $a 9786269657742 $q (EPUB)
020 $a 6269657741 $q (EPUB)
020 $a 9786269657735 $q (PDF)
020 $a 6269657733 $q (PDF)
020 $a 9786269657728
020 $a 6269657725
035 $a 1330710
040 $a Hyweb $b chi
041 1 $a chi $h eng
084 $a 538.78383 $b 1324 $2 ncsclt
100 1 $a 武紅蓮 $c (Vu, Hong Lien) $3 3726348
240 1 0 $a Rice and baguette : a history of food in Vietnam. $l 中文
245 1 0 $a 越南美食史 $h [電子資源] : $b 米飯與長棍麵包 / $c 武紅蓮(Vu Hong Lien)作 ; 杜蘊慧譯
246 3 3 $a 米飯與長棍麵包
250 $a 初版
260 $a 臺北市 : $b 天培文化出版 : $b 九歌發行, $c 2022[民111]
300 $a 254面 : $b 部分彩圖, 地圖, 表
490 1 $a Mirror ; $v 31
500 $a 資料型式 : 文字
500 $a 檢索型式 : 電子書服務平台
500 $a 含索引
500 $a 譯自: Rice and baguette : a history of food in Vietnam
504 $a 參考書目: 面228-237
538 $a 系統需求 : HyRead Library
650 7 $a 飲食風俗 $2 lcstt $3 1631610
650 7 $a 越南史 $2 csht $3 1631848
700 1 $a 杜蘊慧 $3 3513407
700 1 $a Vu, Hong Lien $3 3654755
710 2 $a 凌網科技股份有限公司 $3 1576951
830 0 $a Mirror ; $v 31 $3 3654756
856 4 0 $u https://ndhu.ebook.hyread.com.tw/bookDetail.jsp?id=351659 $z HyRead ebook電子書