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頂尖糕點 : = 收錄全球最佳糕點主廚的100道作品 /

~

法國甜點協會(Relais Desserts)

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頂尖糕點 : = 收錄全球最佳糕點主廚的100道作品 /

Record Type:	Language materials, printed : Monograph/item
Title/Author:	頂尖糕點 :/ 法國甜點協會(Relais Desserts)作 ; 洛宏.弗(Laurent Fau)攝影 ; 林惠敏譯
Reminder of title:	收錄全球最佳糕點主廚的100道作品 /
remainder title:	收錄全球最佳糕點主廚的一百道作品
other author:	弗
Corporate Body:	法國甜點協會(Relais Desserts)
Published:	臺北市 :大境文化, : 2020[民109],
Description:	383面 :彩圖 ;28公分
Notes:	譯自 : Haute patisserie
Subject:	點心食譜 -
ISBN:	9789869814225

頂尖糕點 : = 收錄全球最佳糕點主廚的100道作品 /
法國甜點協會(Relais Desserts)作

頂尖糕點 :收錄全球最佳糕點主廚的100道作品 /收錄全球最佳糕點主廚的一百道作品法國甜點協會(Relais Desserts)作 ; 洛宏.弗(Laurent Fau)攝影 ; 林惠敏譯 - 初版 - 臺北市 :大境文化, 2020[民109] - 383面 :彩圖 ;28公分 - Master. - Master.

譯自 : Haute patisserie

ISBN: 9789869814225NT$1500Subjects--Topical Terms:

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點心食譜

頂尖糕點 : = 收錄全球最佳糕點主廚的100道作品 /
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一般圖書

427.16 3626 2020

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