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食品研究與數據分析 /
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劉魁英
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博客來
食品研究與數據分析 /
紀錄類型:
書目-電子資源 : Monograph/item
正題名/作者:
食品研究與數據分析 / / 劉魁英主編
作者:
劉魁英
出版者:
北京 : 中國輕工業, : 2005[民94],
標題:
計算機應用 -
電子資源:
http://cec.lib.apabi.com:80/product.asp?BookID=m%2e20070514%2dm016%2dw007%2d023點擊此處查看電子書
ISBN:
7501945160 :
食品研究與數據分析 /
劉魁英
食品研究與數據分析 /
[電子資源] / 劉魁英主編 - 第2版 - 北京 : 中國輕工業, 2005[民94]
本書介紹了食品研究中數據分析的理論與方法,結合計算機在食品研究中的設計與分析,使計算過程形象化、簡單化。
需要下載並安裝APABI Reader軟件閱讀電子圖書
ISBN: 7501945160 : 人民幣9.6元Subjects--Topical Terms:
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計算機應用
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全部
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館藏
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11.線上閱覽_V
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