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餐飲娛樂管理制度、文本和圖表 /

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南兆旭

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博客來

餐飲娛樂管理制度、文本和圖表 /

紀錄類型:	書目-電子資源 : Monograph/item
正題名/作者:	餐飲娛樂管理制度、文本和圖表 / / 南兆旭,滕寶紅編
其他作者:	南兆旭
出版者:	廣東經濟, : 2004[民93],
標題:	酒店管理 -
電子資源:	http://cec.lib.apabi.com:80/product.asp?BookID=ISBN7-80677-375-4·hd101點擊此處查看電子書
ISBN:	7806773754 :

餐飲娛樂管理制度、文本和圖表 /
餐飲娛樂管理制度、文本和圖表 / [電子資源] / 南兆旭,滕寶紅編 - 廣東經濟, 2004[民93]

本系統電子圖書的所有文件均從酒店業實際狀況出發，依據國家酒店星級評定標準，按照國際ISO9000質量管理體系、ISO14000環境管理體系、OHSAS18000職業健康安全管理體系等三大國際標準的要求，參考現代企業管理制度精心設計而成，內容涵蓋酒店的營銷、公關、前廳、客房、管家服務、設施設備、安全保衛及酒店內部人力資源、行政、總務、後勤、財務等各個方面。

需要下載並安裝APABI Reader軟件閱讀電子圖書

ISBN: 7806773754 : 人民幣6元Subjects--Topical Terms:

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酒店管理

餐飲娛樂管理制度、文本和圖表 /
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館藏地: 出版年: 卷號:

館藏

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典藏地名稱

館藏流通類別

E9001232

電子資源

11.線上閱覽_V

電子書

EB 489.2 4034-7

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