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農副產品綜合利用和深加工技術 / . 果品類
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陳栓虎
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博客來
農副產品綜合利用和深加工技術 / . 果品類
紀錄類型:
書目-電子資源 : Monograph/item
正題名/作者:
農副產品綜合利用和深加工技術 / / 陳栓虎,高勝利編著.
作者:
陳栓虎
其他作者:
高勝利
出版者:
西安 : 陝西科學技術出版社, : 2003[民92],
標題:
農副產品加工 -
電子資源:
http://cec.lib.apabi.com:80/product.asp?BookID=ISBN+7%2d5369%2d3560%2d9%2fS%2e383點擊此處查看電子書
ISBN:
7536935609 :
農副產品綜合利用和深加工技術 / . 果品類
陳栓虎
農副產品綜合利用和深加工技術 /
果品類[電子資源]陳栓虎,高勝利編著. - 西安 : 陝西科學技術出版社, 2003[民92]
叢書中,圍繞某一農產品,編著者將其歷史、營養和藥用價值也在前面做了簡要介紹,以利於讀者在生產時對自己的產品進行宣傳;圍繞某一農產品,編著者將其副產品的深加工也編了進去,希望能給朋友們提供更多信息,以便朋友們在上項目時,考慮到綜合利用,降低成本,增強競爭力。在所選項目上,儘量做到有大有小,有適合大中型企業規模生產的較大項目,也有適合小企業甚至家庭作坊生產的小項目,希望能滿足不同讀者群的需要
需要下載並安裝APABI Reader軟件閱讀電子圖書
ISBN: 7536935609 : 人民幣3元Subjects--Topical Terms:
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農副產品加工
農副產品綜合利用和深加工技術 / . 果品類
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叢書中,圍繞某一農產品,編著者將其歷史、營養和藥用價值也在前面做了簡要介紹,以利於讀者在生產時對自己的產品進行宣傳;圍繞某一農產品,編著者將其副產品的深加工也編了進去,希望能給朋友們提供更多信息,以便朋友們在上項目時,考慮到綜合利用,降低成本,增強競爭力。在所選項目上,儘量做到有大有小,有適合大中型企業規模生產的較大項目,也有適合小企業甚至家庭作坊生產的小項目,希望能滿足不同讀者群的需要
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