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現代飯店入職手冊 /

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張傑

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博客來

現代飯店入職手冊 /

Record Type:	Electronic resources : Monograph/item
Title/Author:	現代飯店入職手冊 / / 張傑著
Author:	張傑
Published:	北京 : 旅遊教育出版社, : 2004[民93],
Subject:	飯店 - 職工培訓 -
Online resource:	http://cec.lib.apabi.com:80/product.asp?BookID=ISBN7%2d5637%2d1199%2d6點擊此處查看電子書
ISBN:	7563711996 :

現代飯店入職手冊 /
張傑

現代飯店入職手冊 / [電子資源] / 張傑著 - 北京 : 旅遊教育出版社, 2004[民93]

本書主要是針對飯店新員工而做的入職培訓類圖書，內容包括認識飯店、飯店管理機制及組織機構、員工職業道德規範、飯店安全、飯店行業標準等知識，資料豐富，結構清晰，圖文並茂，既有一定的理論背景知識，又具有良好的實用功能，可作為飯店入職培訓用書。

需要下載並安裝APABI Reader軟件閱讀電子圖書

ISBN: 7563711996 : 人民幣4.33元Subjects--Topical Terms:

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飯店
--職工培訓

現代飯店入職手冊 /
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