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餐飲衛生與安全 /
~
陳德昇
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博客來
餐飲衛生與安全 /
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : Monograph/item
正題名/作者:
餐飲衛生與安全 / / 陳德昇等著
作者:
陳德昇
出版者:
臺中市 : 華格那企業, : 民96[2007],
面頁冊數:
1冊 : 表 ; 26公分
標題:
食品衛生管理 -
ISBN:
9789867176882
餐飲衛生與安全 /
陳德昇
餐飲衛生與安全 /
陳德昇等著 - 二版 - 臺中市 : 華格那企業, 民96[2007] - 1冊 : 表 ; 26公分
含附錄
ISBN: 9789867176882NT400Subjects--Topical Terms:
1595712
食品衛生管理
餐飲衛生與安全 /
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館藏地:
全部
四樓中文書區000-599(4F Eastern Language Books)
出版年:
卷號:
館藏
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1
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典藏地名稱
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資料類型
索書號
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借閱狀態
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E0539465
四樓中文書區000-599(4F Eastern Language Books)
01.外借(書)_YB
一般圖書
412.37 7526-1
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