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調酒師養成聖典 = = The bartender's manual /

Record Type:	Language materials, printed : Monograph/item
Title/Author:	調酒師養成聖典 =/ 福西英三, 花崎一夫, 山崎正信著 ; 鄭涵壬, 黃瓊仙, 許倩珮譯
Reminder of title:	The bartender's manual /
remainder title:	Bartender's manual
Author:	福西英三,
other author:	山崎正信,
Published:	臺北市 :臺灣東販發行, : 2004[民93],
Description:	358面 :圖, 地圖, 表格 ;21公分
Notes:	含索引
Subject:	酒 -
ISBN:	9574737225

調酒師養成聖典 = = The bartender's manual /
福西英三,1930-

調酒師養成聖典 =The bartender's manual /Bartender's manual福西英三, 花崎一夫, 山崎正信著 ; 鄭涵壬, 黃瓊仙, 許倩珮譯 - 初版 - 臺北市 :臺灣東販發行,2004[民93] - 358面 :圖, 地圖, 表格 ;21公分 - Super chef book. - Super chef book.

含索引

參考書目 : 面357-358

ISBN: 9574737225NT$500Subjects--Topical Terms:

2141845
酒

調酒師養成聖典 = = The bartender's manual /
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500 $a 含索引
500 $a 譯自 : バーテンダーズマニュアル
504 $a 參考書目 : 面357-358
650 # 7 $a 酒 $2 lcstt $3 2141845
650 # 7 $a 調酒 $2 csht. $3 2069537
700 1 # $a 山崎正信, $d 1958- $e 著 $3 3405909
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01.外借(書)_YB

一般圖書

427.43 3141 2004

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