東華大學圖書館 |

Language: English

回圖書館首頁

手機版館藏查詢

Login

Back

Switch To: Labeled | MARC Mode | ISBD

Linked to FindBook

Google Book

Amazon

博客來

百年和食 : = 懂食材、通典故、會點菜、訪老店鞭神老師的日本料理研究室 /

Record Type:	Language materials, printed : Monograph/item
Title/Author:	百年和食 :/ 鞭神老師著
Reminder of title:	懂食材、通典故、會點菜、訪老店鞭神老師的日本料理研究室 /
remainder title:	懂食材通典故會點菜訪老店鞭神老師的日本料理研究室
Author:	鞭神老師
other author:	李廼澔
Published:	臺北市 :寫樂文化, : 2019[民108],
Description:	319面 ;23公分
Notes:	著者本名李廼澔
Subject:	飲食風俗 -
Subject:	日本 -
ISBN:	9789869732642

百年和食 : = 懂食材、通典故、會點菜、訪老店鞭神老師的日本料理研究室 /
鞭神老師

百年和食 :懂食材、通典故、會點菜、訪老店鞭神老師的日本料理研究室 /懂食材通典故會點菜訪老店鞭神老師的日本料理研究室鞭神老師著 - 第一版 - 臺北市 :寫樂文化,2019[民108] - 319面 ;23公分

著者本名李廼澔

含參考書目

ISBN: 9789869732642NT$350Subjects--Topical Terms:

1631610
飲食風俗
Subjects--Geographical Terms:

1578246
日本

百年和食 : = 懂食材、通典故、會點菜、訪老店鞭神老師的日本料理研究室 /
LDR:00620nam a2200169 i 4500 001 2173737
008 190926s2019 ch g b 000 0 chi d
020 $a 9789869732642 $q (平裝) : $c NT$350
040 $a NDHU $b chi $c NDHU $d NDHU $e ccr
066 $c $1
084 $a 538.7831 $2 ncsclt
100 0 $a 鞭神老師 $e 著 $3 3387670
245 1 0 $a 百年和食 : $b 懂食材、通典故、會點菜、訪老店鞭神老師的日本料理研究室 / $c 鞭神老師著
246 1 $a 懂食材通典故會點菜訪老店鞭神老師的日本料理研究室
250 $a 第一版
260 # $a 臺北市 : $b 寫樂文化, $c 2019[民108]
300 $a 319面 ; $c 23公分
500 $a 著者本名李廼澔
504 $a 含參考書目
650 # 7 $a 飲食風俗 $2 lcstt $3 1631610
651 7 $a 日本 $2 lcstt $3 1578246
700 1 # $a 李廼澔 $e 著 $3 3387671

based on 0 review(s)

ISSUES

壽豐校區(SF Campus)
-

last issue: 1 (2019/11/23)
Details

Location: Year: Volume Number:

Items

1 records • Pages 1 •
1

Inventory Number

No. of reservations

E0775385

四樓中文書區000-599(4F Eastern Language Books)

01.外借(書)_YB

一般圖書

538.7831 4342 2019

一般使用(Normal)

On shelf

0

1 records • Pages 1 •
1

Reviews

Add a review and share your thoughts with other readers

Export

pickup library

Change password

Login