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美味的科學 : = 從擺盤、食器到用餐情境的飲食新科學 /

Record Type:	Language materials, printed : Monograph/item
Title/Author:	美味的科學 : / 查爾斯.史賓斯(Charles Spence)著 ; 陸維濃譯
Reminder of title:	從擺盤、食器到用餐情境的飲食新科學 /
remainder title:	從擺盤、食器到用餐情境的飲食新科學
Author:	史賓斯
other author:	Spence, Charles
Published:	臺北市 : 商周出版 : : 2018[民107],
Description:	349面 : 圖 ; 23公分
Notes:	譯自 : Gastrophysics : the new science of eating
Subject:	心理學 -
ISBN:	9789864774500

美味的科學 : = 從擺盤、食器到用餐情境的飲食新科學 /
史賓斯(Spence, Charles)

美味的科學 : 從擺盤、食器到用餐情境的飲食新科學 / 從擺盤、食器到用餐情境的飲食新科學查爾斯.史賓斯(Charles Spence)著 ; 陸維濃譯 - 初版 - 臺北市 : 商周出版 : 2018[民107] - 349面 : 圖 ; 23公分 - 科學新視野 ; 145. - 科學新視野 ; 145.

譯自 : Gastrophysics : the new science of eating

ISBN: 9789864774500NT$480Subjects--Topical Terms:

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心理學

美味的科學 : = 從擺盤、食器到用餐情境的飲食新科學 /
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246 1 3 $a 從擺盤食器到用餐情境的飲食新科學
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