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Espresso coffee : = the science of q...
~
Illy, Andrea,
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博客來
Espresso coffee : = the science of quality /
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : Monograph/item
正題名/作者:
Espresso coffee :/ edited by Andrea Illy and Rinantonio Viani ; with the assistance of Furio Suggi Liverani.
其他題名:
the science of quality /
其他作者:
Illy, Andrea,
出版者:
Amsterdam ;Elsevier Academic, : 2005,c1995.,
面頁冊數:
xvi, 398 p. :col. ill., map ;23 cm.
附註:
Reprinted in 2013.
標題:
Coffee. -
ISBN:
0123703719
Espresso coffee : = the science of quality /
Espresso coffee :
the science of quality /edited by Andrea Illy and Rinantonio Viani ; with the assistance of Furio Suggi Liverani. - 2nd ed. - Amsterdam ;Elsevier Academic,2005,c1995. - xvi, 398 p. :col. ill., map ;23 cm.
Reprinted in 2013.
Includes bibliographical references and index.
ISBN: 0123703719US129.00
LCCN: 2004113615Subjects--Topical Terms:
566912
Coffee.
LC Class. No.: TX817.C63 / E8 2005
Dewey Class. No.: 641.3/373
Espresso coffee : = the science of quality /
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採購/卷期登收資訊
壽豐校區(SF Campus)
-
最近登收卷期:
1 (2017/12/04)
明細
館藏地:
全部
六樓西文書區HC-Z(6F Western Language Books)
出版年:
卷號:
館藏
2 筆 • 頁數 1 •
1
條碼號
典藏地名稱
館藏流通類別
資料類型
索書號
使用類型
借閱狀態
預約狀態
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附件
W0199343
六樓西文書區HC-Z(6F Western Language Books)
01.外借(書)_YB
一般圖書
TX817.C63 E8 2005
一般使用(Normal)
在架
0
預約
W0199464
六樓西文書區HC-Z(6F Western Language Books)
01.外借(書)_YB
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2 筆 • 頁數 1 •
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