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在地食材高值化案例集 = = Study on supply chai...

王素梅

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博客來

在地食材高值化案例集 = = Study on supply chain to explore the value added products with local food materials /

Record Type:	Language materials, printed : Monograph/item
Title/Author:	在地食材高值化案例集 = / 王素梅等作
Reminder of title:	Study on supply chain to explore the value added products with local food materials /
remainder title:	Study on supply chain to explore the value added products with local food materials
Author:	王素梅
Published:	臺北市 : 行政院農業委員會, : 2013[民102],
Description:	[7],158面 : 圖,表 ; 30公分
Subject:	產業 - 發展 -
ISBN:	9789860400113

在地食材高值化案例集 = = Study on supply chain to explore the value added products with local food materials /
王素梅

在地食材高值化案例集 = Study on supply chain to explore the value added products with local food materials / Study on supply chain to explore the value added products with local food materials王素梅等作 - 第一版 - 臺北市 : 行政院農業委員會, 2013[民102] - [7],158面 : 圖,表 ; 30公分 - 研究報告 ; 第102-5849號. - 研究報告 ; 第102-5849號.

含附錄

ISBN: 9789860400113新台幣500元Subjects--Topical Terms:

3083801
產業
--發展

在地食材高值化案例集 = = Study on supply chain to explore the value added products with local food materials /
LDR:00835nam a2200229 ir4500 001 1907525
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020 $a 9789860400113 $q (平裝) : $c 新台幣500元
035 $a 政府出版品
035 $a 1907525
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100 1 $a 王素梅 $e 作 $3 2707344
245 1 0 $a 在地食材高值化案例集 = $b Study on supply chain to explore the value added products with local food materials / $c 王素梅等作
246 1 1 $a Study on supply chain to explore the value added products with local food materials
250 $a 第一版
260 $a 臺北市 : $b 行政院農業委員會, $c 2013[民102]
300 $a [7],158面 : $b 圖,表 ; $c 30公分
490 1 $a 研究報告 ; $v 第102-5849號
504 $a 含附錄
504 $a 含參考文獻:面153-158
650 7 $a 產業 $x 發展 $2 lcstt $3 3083801
650 7 $a 農產品業 $2 lcstt $3 3035609
830 0 $a 研究報告 ; $v 第102-5849號 $3 3083800